Il Gruppo Poli, attraverso Agorà Network, partecipa alla centrale di acquisto ESD Itlaia (Selex, Acqua&Sapone, Agorà Network e SUN), presente sull'intero territorio nazionale con una rete di vendita di 4.600 unità e 45.000 addetti. Agorà Network e ESD Italia si occupano della negoziazione dei contratti d’acquisto con i principali fornitori nazionali, mentre le condizioni di acquisto con i fornitori operanti nel grocery in ambito strettamente locale vengono negoziate da Seven Spa, che acquista anche tutti i prodotti "freschi" e “freschissimi”, come la maggior parte di formaggi, salumi, gastronomia, carne, pesce ed ortofrutta.

La gestione logistica della merce avviene in maniera differenziata a seconda del tipo di prodotti. I prodotti grocery vengono stoccati nella piattaforma di Brignano Gera d’Adda (BG), gestita direttamente da Agorà Network, la quale serve direttamente i punti vendita delle imprese socie grazie ai 45.000 mq di superficie e agli oltre 40 milioni di colli movimentati ogni anno.
Il magazzino di Trento, via Alto Adige si occupa di stoccare l'intero assortimento di latticini, i salumi e i prodotti ortofrutticoli, e di consegnarli giornalmente ai punti vendita. I prodotti ad alta deperibilità, come pesce, carne e pane, vengono consegnati direttamente ai negozi dai fornitori.
I prodotti non alimentari vengono acquistati dai buyer di Seven spa e centralizzati nella piattaforma di Trento, via Salorno, che poi si occupa della distribuzione, mentre l’abbigliamento e il tessile vengono preparati per la vendita (etichettati, prezzati e placcati) in provincia di Treviso, da Logitex srl. Il ricorso all’outsourcing affidando in gestione a terzi specializzati le attività logistiche permette al Gruppo Poli di concentrarsi sul suo core business – la distribuzione – con maggiore efficienza e a costi più bassi.